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喜力啤酒将于1月份在美国全国范围内推出喜力啤酒

随着消费者寻求更健康的选择,喜力将很快在美国推出其非酒精版同名啤酒。

1月,喜力将在全国范围内推出喜力0.0(发音为零)。世界第二大酿酒商喜力啤酒于2017年5月首次在巴塞罗那推出啤酒,并在30多个国家推出。

喜力啤酒将于1月份在美国全国范围内推出喜力啤酒

消费者越来越多地避开啤酒,而是饮用葡萄酒,烈酒和硬质饮料,他们认为这比啤酒更健康。其他人少喝酒,有些人完全不喝酒。喜力啤酒认为,如果可以给人们更多的饮用机会,它可以重振啤酒类别。

喜力美国首席营销官Jonnie Cahill说:“这不是替代战略,而是互补的。”“有时候我会喝喜力啤酒。有时我会喝喜力啤酒0.0 ... ...所以我们看到的情况是,除了我们自己的喜力啤酒位置之外,我们认为这是'和'不是'而不是购买'。”

美国的非酒精啤酒市场规模相对较小,Anheuser-Busch InBev的O'Doul's是最知名的品牌。但它和其他非酒精啤酒已经变得有点耻辱了。喜力啤酒希望在没有酒精的情况下将0.0与传统的喜力啤酒相提并论,这使其成为任何情况的选择。

为了突出这一点,喜力将为人们喝啤酒的新场合做广告,包括锻炼后或办公室午餐。这款啤酒含有65卡路里的热量,甚至低于Anheuser-Busch的Michelob Ultra等轻盈啤酒,该品牌已经成功地将自己定位为注重健康的消费者。

根据Euromonitor International的数据,2016年至2017年间,Michelob Ultra在美国的销量增长了约21%。市场研究公司的数据显示,美国整体啤酒类产量下降0.6%。

没有酒精使啤酒味道好是很有挑战性的。发酵酵母自然产生酒精,这有助于啤酒的味道。制造非酒精啤酒的主要技术是防止酵母生产酒精或最后去除酒精。

这些过程可以让啤酒品尝不太对劲。为了使喜力啤酒达到0.0,啤酒酿造商会去除酒精,但随后又加入了与酒精一起被剥去的果味香气。Heineken的全球酿酒大师Willem van Waesberghe说,这些香气让喜力的啤酒有其味道和气味。

至于味道,他说,“它有点不同,但它真的很接近一个好啤酒。我说的是酿酒师。作为一个消费者,我真的很高兴。”

根据喜力提供的尼尔森数据,在英国,喜力啤酒在截至5月份的无酒精啤酒类别中的份额从去年同期的2.5%增加到10.4%。按量计算,非酒精啤酒的销售额增长了近24%,而同期酒精啤酒销量增长了0.2%。

卡希尔表示,喜力并不能预测美国经济增长,因为这是一个全新的啤酒市场。喜力甚至没有测试过美国的啤酒

卡希尔说:“我不能说这肯定在哪里,但我可以告诉我们这不是一月到三月。”“我们相信消费者已经做好了准备。我们相信这对啤酒有好处,我们会为此做好准备。所以我不认为我们很快会眨眼。”

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